Spécialité allemande
Ingrédients
- 1 c à c de canelle
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot de confiture de framboises
- 1 c à c de levure
- 1 c à s de cacao amer
- 125g de sucre
- 125g de beurre fondu
- 125g de noisettes moulues
- 200g de farine En direct des producteurs sur
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Étape 1 :
Mettre dans un saladier tout les ingrédients sauf la confiture. Pétrir le tout à la main. Prélevez une petite partie de la pâte et la réserver. Étalez le reste de la pâte avec les doigts dans un plat a tarte en tassant bien. Étalez la confiture.
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Étape 2 :
Faire avec la pâte réservée de petits motifs ou des bandes pour décorer la tarte et les disposez sur la confiture. Mettre au four à 200°C pendant 20-25 min.
Mettre au frais pour que la pâte se solidifie et dégustez!
cette version de la linze (avec la pâte au cacao) viens de forêt noire CQFD