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Liqueur d'ananas

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A base d'alcool de fruits


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 500 g de sucre
  • 1 l d'alcool de fruits ou de rhum
  • 2 gousses de vanille
  • 1 ananas bien mûr
  1. Étape 1 :

    Préparer l'ananas. Le couper en petits dés et placer dans un bocal avec les 2 gousses de vanille. Recouvrir entièrement d'alcool.

  2. Étape 2 :

    Laisser macérer pendant 15 jours.
    Faire un sirop avec le sucre et un peu d'eau. Laisser refroidir et ajouter à l'alcool parfumé. Mettre en bouteilles.

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