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40min
Facile
Budget moyen
Par My du Blog In my's Kitchen
Gratin de crozets aux poireaux, jambon de Savoie et reblochon
Ingrédients (6 personnes)
-
200 ml de crème liquide
-
1/4 de reblochon
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2 poireaux émincés
-
1 oignon émincé
- 180g de crozets sarrasin
- 200g de jambon de Savoie en gros cubes
- 180g de crozets natures
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les crozets 15-20 minutes dans un bouillon de légumes.
- 2
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et le poireau. Ajoutez le jambon de Savoie. Réservez.
- 3
Préchauffez votre four à 210°C.
- 4
Dans un plat à gratin, mélangez les crozets égouttés avec la poêlée de poireau. Versez la crème. Recouvrez de quelques lamelles de reblochon.
- 5
Faites gratiner quelques minutes au four.
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