35min
Moyen
Bon marché
Pour les amateurs de pâtisserie!
Ingrédients (6 personnes)
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40 hosties de pâtisserie
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Chocolat blanc fondu pour le glaçage
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40 grains de moka
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50g de fécule
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3 c à c de café soluble
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150g de sucre
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300g d'amandes pilées
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100g de chocolat râpé
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3 blancs d'œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 160°C
Monter les blancs d'oeufs en neige, y ajouter le sucre.
Rajouter les amandes, le chocolat râpé, le café soluble et la fécule - 2
A l'aide de 2 cuillères à café, prélever des billes de pâte et les placer sur les hosties.
Cuire 20 minutes au four. - 3
Laisser refroidir les refroidir les macarons.
Faire fondre du chocolat blanc pour décorer les macarons.
Rapidement, placer un grain de moka par macarons .
Laisser sécher.


