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Macarons pour l'apéro ! Curry, saumon fumé, pommes ... et spicy, avocat, crevettes grises...
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Vidéo suggérée Macarons version salée : les macarons chèvre-ciboulette Video 1 sur 15
@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Vous cherchez une idée originale pour vos apéros festifs ?Vous avez trouvé ! :-)Grâce aux macarons "Curry" ou "Spicy" de Pretagarnir, il vous suffit juste de choisir une garniture à votre goût et le tour est joué !

Ingrédients (4 personnes)

  • Macarons "curry" au saumon fumé, pommes et fromage frais :
  • Des macarons "curry"
  • Fromage fraisDu fromage frais (Philadelphia ou St Moret)
  • Saumon fuméDu saumon fumé en tranches
  • Pomme1 pomme verte
  • Citron1 citron
  • CibouletteDe la ciboulette
  • Poivre noirDu poivre noir

Macarons "spicy" aux crevettes grises, avocat et fromage frais

  • Des macarons "spicy"
  • Fromage fraisDu fromage frais
  • Crevette griseDes crevettes grises
  • Avocat1 avocat
  • Citron1 citron
  • Poivre noirDu poivre noir
  • Fleur de selDe la fleur de sel

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Découpez des ronds de la taille des macarons dans les tranches de saumon fumé à l'aide d'un emporte pièce.

    Pelez et coupez la pomme en petits dés et arrosez-les avec les jus de citron pour éviter qu'ils ne brunissent.

    Tartinez l'intérieur des macarons avec le fromage frais, poivrez, ajoutez 1 rond de saumon, les dés de pommes et un peu de ciboulette...

    Refermez les macarons et servez de suite... vous pouvez les préparer un peu à l'avance mais pas de trop, ils risquent peut-être de ramollir...

  2. 2

    Pelez et coupez l'avocat en dés, arrosez-les de jus de citron.

    Tartinez l'intérieur des macarons avec le fromage frais, poivrez, parsemez de quelques grains de fleur de sel, ajoutez les dés d'avocat et quelques crevettes...

    Refermez les macarons et dégustez !

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