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25min
Facile
Budget moyen
Des madeleine moelleuse à la couleur et au goût surprenant, inspirées par le gâteau martien de Cléa.
Ingrédients (4 personnes)
- 75g de sucre
- 50g de purée d'amande
- 2 œufs
- 1 pincée de sel
- 1/2 cuillères à soupe de macha (poudre de thé vert)
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 75g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger tous les ingrédients secs. Blanchir les œufs avec le sucre. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange précédent. Ajouter au mélange à base de farine et mélanger afin d'obtenir une pâte homogène. Mettre 20 minutes au four 180°C.
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