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35min
Facile
Bon marché
317 kcal
/ personnes
Par Stéphanie du blog Marmiton gourmand
Madeleines au chocolat.
Ingrédients
6 personnes
-
3 c. à c. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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1 c. à s. de miel
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1 c. à c. de levure chimique
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125 g de farine
-
100 g de sucre
-
3 oeufs
-
100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
- 2
Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.
- 3
Ajouter la farine avec la levure et le cacao puis incorporer le beurre et le miel.
- 4
Bien mélanger la pâte puis la laisser reposer au frais 1h (c'est le secret d'une belle bosse !).
- 5
Remplir le moule au ¾ et faire cuire les madeleines au four à 180° (thermostat 6) pendant environ 17 min.
Nutrition
317kcal16% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
36.1 gsucres14% AR*
17.3 gmatières grasses25% AR*
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