Recette - Magret de canard sauce Madère en vidéo

Name: Magret de canard sauce Madère
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Sel ou sel fin; Poivre; 20 cl de crème fraîche liquide; 1 verre de vin de Madère; 1 magret de canard

Découvrez la recette de Magret de canard sauce Madère à faire en 15 minutes. Couper le magret de canard en tranche et le faire cuire dans une poêle côté peau environ 15 min. Retournez-les quand la cuisson vous satisfait, rosé ou bien cuit. Retournez-les quand la cuisson vous satisfait, rosé ou bien cuit. Une fois cuits, ajouter le Madère puis la cr…

Ingrédients

Préparation

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