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Marinade au pinceau pour viandes blanches

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (3 votes)
- Quelques épices


- Un peu d'huile


- 1 pinceau et tout change !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 15 min

Ingrédients

  • 1 c à café d'ail en poudre ou une gousse fraîche coupée fin
  • 1 c à café d'échalote en poudre ou 1 petite échalote fraîche coupée fin
  • Sel et poivre suivant les goûts
  • 1/2 c à café de thym
  • 1/2 c à café d'herbes de Provence
  • 4 c à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c à café de paprika
  • 4 c à soupe d'huile d'olive
  1. Étape 1 :

    Napper les brochettes au pinceau de cuisine avec la préparation et poser sur le barbecue.

Icone ampoule

Conseils

Laisser infuser tous les ingrédients 15 min environ avant l'utilisation.
S'utilise sur brochettes ou pièces de viande.

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