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Marinade pour barbecue
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Marinade pour barbecue - Photo par lucas-gMarinade pour barbecue - Photo par lucas-g @ Lucas-g
L
Par Lucas

Pour accompagner vos viandes durant tout l'été.

Ingrédients

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  • Ail Ail écrasée
  • Moutarde Moutarde
  • Bouillon Cube de bouillon maggi
  • Basilic Basilic
  • Thym Thym
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Écraser l'ail.
  2. 2
    Ajouter 10 à 15 cuillères à soupe d'huile d'olive.
  3. 3
    Mélanger.
  4. 4

    Ajouter le sel, le poivre, le Maggi et la moutarde.

  5. 5
    Mélanger à nouveau.
  6. 6

    Incorporer les herbes aromatiques.

  7. 7
    Laisser reposer le plus longtemps possible avec la viande.

Conseils

Faire la marinade un jour à l'avance puis faire quelques trous dans la viande.

Commentaires

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