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Marinade provençale

Ruban 100% fiable

Un marinade aux saveurs provençales ... Faites mariner vos blancs de volaille et découvrez de subtiles saveurs.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone sablier 2880 min

Ingrédients (4 personnes)

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  1. Étape 1 :

    Dans un saladier, déposer les filets de volaille, ajouter les herbes, l'échalote émincée. Ajouter les poivrons coupés en petits dès. Verser un filet d'huile d'olive et la moutarde.

  2. Étape 2 :

    Filmer et laisser mariner 24 à 48h au réfrigérateur. 

Marinade provençale

Ingrédients
(4 personnes)

  • 3 demi-poivrons de couleurs différentes
  • 3 échalotes
  • 3 gousses d'ail
  • 1 bouquet d'herbes (thym, sarriette)
  • 1 branche de basilic
  • 2 c à s d'huile d'olive
  • 1 à 2 c à s de moutarde mi-forte

Etape 1 :

Dans un saladier, déposer les filets de volaille, ajouter les herbes, l'échalote émincée. Ajouter les poivrons coupés en petits dès. Verser un filet d'huile d'olive et la moutarde.

Etape 2 :

Filmer et laisser mariner 24 à 48h au réfrigérateur. 

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