Marinade pour filet mignon au barbecue

Amateur de filet mignon, vous cherchez une idée pour lui donner du goût ? Cette recette de marinade est un jeu d'enfant car vous avez forcément les ingrédients à la maison ! En effet, après l'avoir testée, c'est difficile de revenir en arrière. Pour la réussir, vous allez avoir besoin d'un peu d'huile d'olive mais aussi de miel d'acacia et de vinaigre balsamique. La veille de votre barbecue, vous allez badigeonner votre filet mignon avec cette marinade maison. Ensuite, vous allez filmer le tout et laisser reposer votre filet mignon quelques heures dans cette sauce sucrée. Juste avant l'arrivée de vos invités, vous allez griller votre filet mignon sur la grille du barbecue. Enfin, en accompagnement, vous pouvez proposer du riz ou bien des pommes de terre en robe des champ. C'est un délice !