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Marolette
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I
Par Invité

Une recette originale mais efficace !

Ingrédients (6 personnes)

  • Oignon 200grs d'oignons
  • 25cl de biere brunes
  • Crème fraîche 1 grand pot de crème fraiche
  • Maroilles 1 maroille 450 grs
  • Jambon 200grs de jambon
  • Pomme de terre 1,2kg pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. -Faire cuire les pommes de terre dans une anglaise jusqu'à obtention de pommes de terre translucides.


    -Egoutter sur papier absorbant.


    -Faire revenir les oignons puis suer dans la biere et confire.


    -Monter le tout dans une terrine à fond plat comme une tartiflette, oignons au fond du plat.


    -Mettre au four th 6. cuisson 40 minutes. 

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