Préchauffer le four à 200°C. Faire fondre le beurre, mélanger avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter l'oeuf, puis la poudre d'amandes, la farine, la levure et le chocolat râpé. Tapisser un moule à tarte de papier sulfuriser puis étaler la pâte en un disque rond. Faire cuire 15-20 min à 200°C. Bien surveiller en fin de cuisson!