Recette Mayonnaise russe - 750g.com

Name: Mayonnaise russe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1/2 c à s de raifort; 22 cl de gelée de viande; 7 cl de vianaigre de pommes; 30 cl d'huile; 2 c à s de moutarde; 2 jaunes d'œuf

Découvrez la recette de Mayonnaise russe à faire en 15 minutes. Déposer les jaunes dans un saladier, ajouter la moutarde et une pincée de sel. Battre au fouet. Ajouter l&#039;huile en filets. Faire tiédir la gelée, ajouter le raifort et la mayonnaise, bien mélanger. Ajouter le vinaigre.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation