Mélange de pommes de terres

Mettez le four à 180°c. Étalez la pâte sur la table, prenez le bol puis faites 4 cercles.

Coupez la patate à sauter en 4 rondelles. Mettez les dans la poêle beurrée faites les sauter jusqu'à pouvoir les manger. Puis mettez une rondelle dans chaque cercle.

Prenez la patate à purée, mettez la dans une casserole avec le lait puis quand votre purée est bien faite posez la au dessus de chaque patate sautée.

Mettez la patate à l'eau dans l'eau puis coupez la en carrés et les mettre sur la purée de patate. Mettez le sel et le poivre, fermez la pâte feuilletée.

Avec les jaunes d'oeuf et un pinceau badigeonnez sur la pâte feuilletée. Mettez le tout au four (regarder conseils) et laissez le 15 à 20 min et voilà vous pouvez servir!