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Melon surprise et Tranches de la Mer Coraya
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Melon surprise et Tranches de la Mer Coraya - Photo par CorayaMelon surprise et Tranches de la Mer Coraya - Photo par Coraya@ Coraya
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Par Coraya

Ce melon marin et gourmand rafraichira vos papilles !

Ingrédients

4 personnes
  • Poivron rouge1 poivron rouge
  • VinaigretteVinaigrette
  • Oignon rouge1 oignon rouge
  • Melon2 melons
  • Salade1 salade
  • 4 tranches de préparation à base de chair de poisson saveur crabe

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper les melons en deux et récupérer la chair afin de détailler des cubes.

  2. 2

    Éplucher et émincer finement l'oignon rouge et le poivron.

  3. 3

    Assaisonner la salade et les légumes avec la vinaigrette, ajouter les cubes de melon et les Tranches de la mer coupées en grosses lanières.

  4. 4

    Dresser le tout dans les demi-melons et servir bien frais.

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