• Connexion
  • Inscription
Mendiant aux poires
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 16 avis
Imprimer
Vidéo suggérée Mendiants chocolat noir Video 1 sur 15
@ Le Chaudron de la Louve
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Lena Mertel
Par Lena Mertel

Une recette très facile et légère, pour se faire plaisir sans culpabiliser.

Ingrédients

8 personnes
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Alcool de poire3 c. à s. d'alcool de poire
  • Lait75 cl de lait
  • Oeuf2 oeufs
  • Poire2 poires
  • Baguette1 baguette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. 2

    Couper la baguette en petits morceaux. Battre les oeufs, puis y ajouter le lait et le sucre. Faire tremper les morceaux de pain dans ce mélange.

  3. 3

    Pendant ce temps, éplucher les poires et les couper en petits dés.

  4. 4

    Une fois les morceaux de pain bien imbibés, les essorer et y ajouter les dés de poires ainsi que l'alcool de poire.

  5. 5

    Mélanger et verser la préparation dans un moule à cake ou à tarte préalablement beurré. Bien tasser la préparation.

  6. 6

    Enfourner le tout pendant 40 minutes.

Commentaires

Idées de recettes