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Meringue inratable
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4.7 / 5 (15 notes)
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Meringue inratable@ lauraderudd
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Meringue inratable
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Avatar de Derudder Laura
Par Derudder Laura

Très facile à faire contrairement à ce que l'on dit.

Ingrédients

6 personnes
  • VanilleGousse de vanille
  • Sucre glace150 g de sucre glace
  • Blanc d’oeuf3 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

  2. 2

    Ensuite, ajouter le sucre, la vanille en continuant à battre.

  3. 3

    Faire cuire 1h15 à 115°C.

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