

1h 25min
Facile
Bon marché
Facile à faire et qui plaît à tout le monde. Idéal pour accompagner une glace ou avec le thé!
Ingrédients (8 personnes)
- Des gavottes écrasées, du pralin, du vermicelle au chocolat pour la déco
-
3 c à s de cacao en poudre
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100g de sucre glace
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120g de sucre en poudre
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4 blancs d'œufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 120°C. Monter les blancs en neige en y incorporant petit à petit les sucres et le cacao. Dresser les meringues avec la poche à douille sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- 2
Décorer les meringues avec les gavottes écrasées, du pralin... Enfourner pendant 1h15 en surveillant. Laisser refroidir et déguster
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