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Mini meringues vanille

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (12 votes)
Photo par : Nathalie B.

Meringues faciles et rapides


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 30 min
  • 188 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 3 blanc d'oeuf
  • 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • 1 pincée de sel ou sel fin
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  • Plaque de cuisson pour four
  • Poche à douille
  1. Étape 1 :

    Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, le sucre et la vanille.

  2. Étape 2 :

    Mettre dans une poche à douille et faire des tout petits tas sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

  3. Étape 3 :

    Laisser cuire à 100° pendant 30 minutes (ici four à chaleur tournante).

  4. Étape 4 :

    Déguster (le coeur fondant un régal).

Icone ampoule

Conseils

1 blanc
60 g sucre

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
188 kcal10% AR*
2.8 g protéines6% AR*
45.1 g sucres18% AR*
0 g matières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

oui merci pour la recette ces un régale

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