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3h 10min
Très facile
Bon marché
144 kcal
/ personnes
Des meringues corquantes à l'extérieur et bien moelleuse à l'intérieur.
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de sucre
-
4 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettez les blancs dans le bol de votre robot. Battre les blancs en commençant à vitesse moyenne, dès que les blancs commence à faire une mousse ajoutez la moitié du sucre, augmenter la vitesse du fouet et ajoutez le reste du sucre.
- 2
Lorsque les blancs sont fermes et forment un bec d'oiseau, disposez les blancs dans une poche à douille et pochez les dans une plaque allant au four.
- 3
Cuisson pendant 2/3 heures à 90/100 °C !
Conseils
Vous pouvez ajoutez du colorant pour faire des meringues colorées qui amuseront vos enfants !
Nutrition
144kcal8% AR*
2.5 gprotéines5% AR*
33.3 gsucres13% AR*
0 gmatières grasses1% AR*
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