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25min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Dans chaque feuille de papier aluminium, déposez un filet de merlan, quelques gouttes d'huile d'olive... Très simple !
Ingrédients
6 personnes
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6 filets de filets de merlan
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3 tomates
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2 oignons
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Huile d'olive
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Thym
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
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Papier aluminium
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Laver les filets et couper les tomates et les oignons en rondelles.
- 2Sur une feuille de papier aluminium, déposer un filet de merlan, 2 rondelles de tomates, 2 rondelles d'oignons et arroser de quelques gouttes d'huile d'olive. Ajouter un peu de thym, saler et poivrer.Enfourner 10 min, th. 5 (150°C).
Conseils
Bien refermer la papillote pour garder tout le jus.
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