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Par Mimi

Gourmandise.

Ingrédients

10 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir concassé
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Cacao2 c. à s. de cacao
  • Oeuf2 oeufs
  • Margarine250 g de margarine ramollie
  • Fécule de maïs100 g de fécule de maïs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine300 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Dans un récipient
    Mélanger farine + levure + sel + maïzena.
  2. 2

    Dans une terrine travailler la margarine et le sucre. Ajouter les oeufs et le cacao. Incorporer le mélange de farine et remuer a la main jusqu'à obtention d'une patte molle. Ajouter le chocolat concassé en dernier.

  3. 3

    Façonnez des boules, abaissez les entre les mains puis donner une forme à l'aide d'une fourchette.

  4. 4

    Enfournez à four préchauffé à 180 degrés.

Nutrition

507kcal26% AR*
7.9 gprotéines16% AR*
61.3 gsucres24% AR*
28 gmatières grasses41% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

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