Une recette simple et rapide de sablés. Notre recette est inratable et fera vite partie de votre cahier de recettes favorites.
Ingrédients
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Matériel
Emporte-pièce(s)
Pinceau
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Préparation
- 1
Faites chauffer le four à 200°C (th. 6-7).
Déroulez la pâte à tarte en conservant le papier sulfurisé, sur une plaque allant au four.
Découpez des jolies formes dans la pâte (étoiles, cœurs) avec des emporte-pièces ou un couteau pointu.
Retirez la pâte qui est en trop.
- 2
Mélangez le jaune d'œuf avec une cuillerée à soupe d'eau.
Badigeonnez les sablés de mélange au jaune d'œuf avec un pinceau à pâtisserie.
Saupoudrez-les de sucre glace.
- 3
Mettez la plaque au four pour environ 15 minutes de cuisson, jusqu'à ce que les sablés soient bien dorés.
Régalez-vous avec ces jolies formes à croquer !
Conseils
Vous pouvez décorer vos sablés avec des vermicelles de riz ou des boules argentées.
Ces sablés se conservent plusieurs jours dans une boîte en métal.
