Vidéo suggérée Demi-râbles de lapin aux épices et à la mangue
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50min
Facile
Budget moyen
J'adore le chocolat au point de l'essayer dans des plat salés et résultat ...
C'est délicieux ! Aa donne un super goût à la sauce.
Essayez, c'est génial !
avec cette recette je participe au concours
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Ingrédients (6 personnes)
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1 c.à.c. de 4 épices
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une cocotte faites cuire les lardons et l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Mettre de coté dans une assiette, dans la matière grasse de la cocotte (vous pouvez rajoutez 1 cuil d'huile).
Faites dorer les morceaux de lapin de topus cotés. Ajouter dessus les lardons, les oignons, saler et poivrer. - 2Saupoudrer du fond de veau et du mélange 4 épices. Verser l'eau dessus. Cuire le lapin environ 35 à 40 minutes couvert à feu doux en retournant les morceaux à mi-cuisson.
- 3Couper le feu, y ajouter les carrés de chocolat mélanger et servez !Bon appétit !
Conseils
Servir avec une purée !
