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Mille-feuilles de lasagnes aux petits légumes façon Carré frais
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Mille-feuilles de lasagnes aux petits légumes façon Carré frais - Photo par lyndacqMille-feuilles de lasagnes aux petits légumes façon Carré frais - Photo par lyndacq @ lyndacq
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Par Plaisir

Des légumes et du Carré Frais, de la fraîcheur dans vos plats.

Ingrédients

2 personnes
  • Carré frais 6 carrés de carré frais
  • Purée de tomate 1 c. à c. de purée de tomate
  • Basilic Feuille de basilic
  • Quatre épices Quatre épices
  • Huile d'olive Huile d'olive
  • Viande hachée 150 g de viande hachée
  • Epinard 100 g d'epinards frais
  • Ail 1 gousse d'ail
  • Oignon 1 oignon (gros)
  • Poivron rouge 0,5 poivron rouge
  • Carotte 1 carotte
  • Tomate 2 tomates
  • Lasagne 4 Plaques de lasagnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Emincez en petits cubes, les ognions, carottes, le poivron rouge, les tomates, les faire revenir dans un filet d'huile d' olive. Ajoutez les épices, la purée de tomates, le basilic et ajoutez la viande hachée.

  2. 2

    Dans un filet d'huile d' olive faire revenir les épinards et ajoutez les épices, sauf le sel. Une fois les épinards cuits y faire fondre les 4 carré frais.

  3. 3

    Porter à ébullition l'eau avec un peu de sel pour y faire cuire les feuilles lasagnes. Découpez à l'aide d'un emporte pièce rond les feuilles de lasagnes.

  4. 4

    A l'aide d'un emporte pièce rond, superposez en alternant 1 lasagne, de la farce de légumes, une feuille de lasagne, de la farce d'épinard, une feuille de lasagne, de la farce légumes, une feuille de lasagne et la farce d'épinard.

  5. 5

    Disposez des petits dès de Carré Frais. Démoulez et enfournez au grill 2 minutes. Votre mille-feulles est prêt, servir avec une salade.

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