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Mini cake au chocolat
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4.7 / 5 (15 notes)
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@ LolitaFa
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L
Par LolitaMaz

Délicieux mini cake au chocolat.

Ingrédients

2 personnes
  • Vinaigre2 c. à s. de vinaigre
  • Margarine¾ tasse de margarine
  • Eau2 tasses d'eau
  • Vanille1 c. à s. de vanille
  • Cacao2 tasses de cacao
  • Sucre2 tasses de sucre
  • Bicarbonate de sodium1 c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Sel ou sel fin½ c. à c. de sel ou sel fin
  • Farine3 tasses de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients secs, puis versez tous les ingrédients humides sur le dessus et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

  2. 2

    Beurrez vos moules et y verser la pâte.

  3. 3

    Cuire au four à 200°C pendant 35-40 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Pendant 20-25 minutes pour des moules plus petits.

  4. 4

    J'ai utilisé un couteau bien aiguisé pour couper l'excés sur les gateaux, afin d'avoir un fond plat et agréable à travailler.

  5. 5

    Ensuite, j'ai placé une petite boule de crème glacée au beau milieu du gâteau et ajouté des cacahuètes hachées et des petites pépites de chocolat... puis j'ai arrosé le tout de sauce au caramel !

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