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Mini cakes moelleux pomme cassis
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@ ClaudiLM
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C
Par Claudie sur son blog : La cuisine de Claudie

Une recette très légère sans matière grasse et très peu de sucre

Ingrédients (4 personnes)

  • Pomme1 pomme
  • 2 cuillère à soupe de sirop de cassis maison
  • Levure1/3 de sachet de levure
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Farine60 g de farine
  • Sucre50 g de sucre
  • Oeuf1 œuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Battre l'oeuf avec le sucre rajoutez le yaourt mélangez

    Versez la farine et la levure

    Rajoutez la pomme coupée en dés et le sirop de cassis bien mélangez la pâte

    Versez dans les moules et faire cuire 20 min a 180°

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