Recette Mini-cannelés caramélisés - 750g.com

Name: Mini-cannelés caramélisés
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 c. à s. de rhum; 1 oeuf; 1 jaune d'oeuf; 25 cl de lait; 50 g de farine; 50 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 20 g de beurre; 50 g de sucre de canne roux ou cassonade

Découvrez la recette de Mini-cannelés caramélisés à faire en 15 minutes. Portez le lait à ébullition avec le beurre. Fouettez les oeufs avec les sucres. Ajoutez la farine puis le lait. Incorporez le rhum. Laissez reposer la pâte 24 heures au réfrigérateur. Préchauffez le four à 230°. Remplir les moules jusqu&#039;au 3/4. Enfournez 10 minutes à 230°

Ingrédients

Préparation

Conseils