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Mini Fleur au Saumon
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Par Hafida sur son blog !
La recette fétiche d'Hafida ! Pour l'apéritif...

Ingrédients

10 personnes
  • Pâte feuilletée2 pâtes feuilletées
  • Saumon fumé2 tranches de saumon fumé
  • Câpre2 câpres
  • Gruyère râpé2 c. à s. de gruyère râpé
  • Pesto1 c. à s. de pesto
  • Oeuf1 oeuf
  • Fromage blanc2 c. à s. de fromage blanc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffer le four thermostat 180 degrés.
    Beurrer les moules à tartelettes.
    Étaler la pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte-pièce faire les petites fleurs.
    Placer les dans les moules.
    Mélanger tous les ingrédients.
    Mettre l'équivalent d'une cuillère à café de préparation dans chaque moule.
    Enfourner 15 minutes.
    Manger chaude, tiède, froide, c'est un régal

Conseils

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