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1h
Facile
Bon marché
Par Sam'Mijote
Les mini muffins olives et thon on fait un carton plein à ma dernière soirée fille... On dirait presque des cougères...
Ingrédients
6 personnes
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150 g de thon
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150 g d'olives vertes dénoyautées
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Sel ou sel fin
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Poivre
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100 g de gruyère râpé
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12,5 cl de lait
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150 g de farine
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1 sachet de levure
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10 cl d'huile de tournesol
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emietter le thon et découper les olives en morceaux. Mélanger les œufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- 2
Incorporer le lait et l'huile petit à petit puis le gruyère râpé. Terminer en ajoutant le thon et les olives, mélanger délicatement. Verser dans des mini moules à muffins et mettre au four à 180° pendant 30 minutes.
Conseils
Vous pouvez réaliser cette recette dans un moule à cake, compter environ 40 minutes de cuisson !
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