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Mini pomme au caramel
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Mini pomme au caramel - Photo par selfinMini pomme au caramel - Photo par selfin @ selfin
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Par Selfin

Un désert ou un café gourmand facile, simple et surprenant !

Ingrédients

0 personne
  • Sucre200 g de sucre
  • Pomme2 pommes (grosses)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler les pommes.

  2. 2

    Faire des billes avec une cuillère ou des cubes.

  3. 3

    Planter une pique à cocktail dans chaque morceau.

  4. 4

    Faire fondre le sucre à feu doux dans une casserole, en mélangeant de temps en temps.

  5. 5

    Attendre qu'il blondisse uniformément.

  6. 6

    Plonger chaque morceau de pomme dans le caramel.

  7. 7

    Laisser durcir sur du papier de cuisson (papier sulfurisé).

Conseils

Je nettoie la casserole en faisant bouillir de l'eau dedans !

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