Mini-quiches sans pâte au thon et fines herbes

Egoutter et émietter le thon.

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Dans des mini moules à tarte, verser le thon émietté, parsemer dessus le persil haché et les 100g de gruyère râpé, puis verser la crème par-dessus.

Cuire au four préchauffé A  200°C pendant 20 à 25 mn.