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Mlewi Tunisien (crêpes)
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K
Par Kmar

Facile à faire et très délicieuse recette...

Ingrédients

5 personnes

Pour la pâte

  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Farine400 g de farine
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Levure de boulanger1 c. à s. de levure de boulanger
  • EauEau tiède

Pour la farce

  • OliveOlive
  • ThonThon
  • SauceSauce

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une pâte consistante.

  2. 2

    Laisser reposer un demi-heure.

  3. 3

    La découper en morceaux moyennes puis étaler chaque morceau avec le rouleau sous la forme d'un cercle.

  4. 4

    Laisser cuire au four une par une.

  5. 5

    Étaler et mettre au dessus tous ce que vous voulez.  Fermer comme les crêpes sous la forme d'un rouleau comme dans la photo.

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