• Connexion
  • Inscription
Moelleux à la banane
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Quand on ne sait pas quoi faire de ses bananes qui traînent dans notre frigo, facile, rapide et bon !

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 levure chimique
  • Cannelle en poudre0,5 c. à c. de cannelle en poudre
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Yaourt nature1 pot de yaourt de yaourts nature
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre200 g de sucre
  • Beurre150 g de beurre fondu
  • Banane3 bananes mûres
  • Farine220 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer les bananes en une purée bien fine.

  2. 2

    Mettre dans un grand saladier, incorporer les oeufs, le sucre, le yaourt et bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter la farine, la cannelle, le sel et la levure, mélanger.

  4. 4

    Verser en dernier le beurre fondu.

  5. 5

    Verser dans un moule beurré et enfourner 40 min à 180°

Conseils

Ce moelleux se conserve très bien quelques jours dans une boîte hermétique.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée