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Moelleux au citron...
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3.9 / 5 7 avis
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Moelleux au citron... - Photo par NanouucookMoelleux au citron... - Photo par Nanouucook @ Nanouucook
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Par Nanouucook du blog la-cuisine-sans-pretention.overblog.com

Uu gâteau simple et rapide.

Ingrédients

4 personnes
  • Citron 2 citrons
  • Sucre glace Sucre glace
  • Beurre 80 g de beurre
  • Farine 120 g de farine
  • Sucre 125 g de sucre
  • Oeuf 4 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre.

  2. 2

    Ajoutez le jus de 2 citrons, le zeste d'un et mélangez.

  3. 3

    Mettez la farine avec la levure et ajoutez à la préparation précédente.

  4. 4

    Montez les blancs en neige et incorporez les à la maryse sans les cassez.

  5. 5

    Enfournez 20 minutes environ à 180°c.

  6. 6

    Saupoudrez de sucre glace.

  7. 7

    Bonne réalisation.

Commentaires

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