

30min
Très facile
Bon marché
Uu gâteau simple et rapide.
Ingrédients
4 personnes
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2 citrons
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Sucre glace
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80 g de beurre
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120 g de farine En direct des producteurs sur
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125 g de sucre
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre.
- 2
Ajoutez le jus de 2 citrons, le zeste d'un et mélangez.
- 3
Mettez la farine avec la levure et ajoutez à la préparation précédente.
- 4
Montez les blancs en neige et incorporez les à la maryse sans les cassez.
- 5
Enfournez 20 minutes environ à 180°c.
- 6
Saupoudrez de sucre glace.
- 7
Bonne réalisation.
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