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Moelleux au citron...

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Photo par : Nanouucook

Uu gâteau simple et rapide.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 citrons
  • Sucre glace (facultatif)
  • 80g de beurre
  • 120g de farine
  • 125g de sucre
  • 4 œufs
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes et mélangez les jaunes avec le sucre.

  2. Étape 2 :

    Ajoutez le jus de 2 citrons, le zeste d'un et mélangez.

  3. Étape 3 :

    Mettez la farine avec la levure et ajoutez à la préparation précédente.

  4. Étape 4 :

    Montez les blancs en neige et incorporez les à la maryse sans les cassez.

  5. Étape 5 :

    Enfournez 20 minutes environ à 180°c.

  6. Étape 6 :

    Saupoudrez de sucre glace.

  7. Étape 7 :

    Bonne réalisation.

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