• Connexion
  • Inscription
Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
3.9 / 5 (7 notes)
Voir le commentaire
Vidéo suggérée Moelleux pommes de terre, cœur de reblochon Video 1 sur 15
Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !@ Gourmande4ever
arrow icon
Moelleux pommes de terre, cœur de reblochonvideo icon
Moelleux aux pommes de terre, ciboule et pâté Hénaff !
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Gourmande4ever du blog Le blog de Gourmande4ever
Par Gourmande4ever du blog Le blog de Gourmande4ever

Dans le style apéro malin, recyclant les restes et vite fait !

Et déclinable à volonté : c&oeligur de tomates (faire des glaçons), c&oeligur de fromages divers, tapenades, thon, etc...

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • Lait10 cl de lait
  • 1 pâté Hénaff
  • Herbes de Provence1 c à café d'herbes de Provence
  • Thym2 c à café de thym
  • Farine à gâteau avec poudre levante3 c à soupe rase de farine avec poudre levante
  • Ciboule3 c à soupe bombée de ciboule ciselée
  • Sel ou sel fin1 c à café bombée de sel
  • 2 pommes de terre cuites de belle taille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper le pâté en 6 morceaux.
    Tout dans le bol du mixer, sauf le pâté !Goûtez et rectifier selon vos penchants question sel...
    Préchauffer le four à 180°c.

  2. 2

    Remplir à moitié des empreintes à muffins en silicone.
    Déposer un cube de pâté, puis recouvrir de la préparation aux pommes de terre.
    Enfourner pour 10-15 minutes : ça va vite, donc contrôlez la cuisson !

    Dégustez tièdes ou froids, avec un p'tite sauce tomate légèrement aillée maison !

Commentaires