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32min
Très facile
Bon marché
421 kcal
/ personnes
Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
Douceur avec une pointe corsée voilà comment un moelleux peut avoir du caractère.
Ingrédients
2 personnes
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2 c. à c. de lait
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2 c. à c. de café soluble ou café instantané
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25 g de sucre
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20 g de farine
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35 g de beurre
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1 oeuf
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60 g de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Faire fondre 40 g de chocolat avec le beurre.
Faire fondre 20 g de chocolat avec le lait puis ajouter le café et mettre au frais 10 minutes.
2/ Mélanger le sucre, la farine, l'oeuf et le mélange chocolat-beurre.
Préchauffer le four à 180°C.
3/ Remplir des moules à muffins en versant la préparation chocolat puis une boule de chocolat-café (mis au frais précédemment) et finir par la préparation chocolat.
4/ Enfourner 12 minutes.
Pour finir, servez avec une boule vanillée.
Nutrition
421kcal22% AR*
7.6 gprotéines16% AR*
29.8 gsucres12% AR*
29.4 gmatières grasses43% AR*
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