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Mon gratin de chou-fleur qui rit !
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4.1 / 5 9 avis
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Avatar de biscottine
Par Biscottine

Un gratin fondant et vraiment bon qui devrait plaire aux petits...

Ingrédients

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  • Sel ou sel finSel ou sel fin
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  • Vache qui rit6 portions de vache qui rit
  • Lait20 cl de lait
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Chou-fleur1 chou-fleur

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et découpez le chou-fleur en bouquets et faîtes-les cuire dans l'eau bouillante pendant 15 à 20mn.

  2. 2

    Pendant ce temps, faîtes chauffer la crème avec le lait et mettez-y les portions de vache qui rit à fondre.

  3. 3

    Egouttez bien les bouquets de chou-fleur, disposez-les dans un plat à gratin puis recouvrez-les avec la sauce crémeuse à la vache qui rit.

  4. 4

    Enfournez 15mn à 200°C.

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