Montécaos faciles
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Petits sablés à la canelle.

Ingrédients

6 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger (sans pétrir) dans un saladier, la farine, le sucre, la cannelle et la matière grasse.

  2. 2

    Préchauffez le four à 160°C ou Th.5/6.

    Former des boules.

  3. 3

    Enfourner, sans faire dorer.

  4. 4

    A la sortie du four saupoudrer de canelle.

Conseils

J'ai utilisé une cuillère Parisienne pour former les boules mais vous pouvez utiliser n'importe quel emporte piece.

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