Recette Morue terre et mer - 750g.com

Name: Morue terre et mer
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Poivre; 4 œufs battus; 50g de lard; 20 cl de lait; Sel; 2 grosses feuilles de fenouil coupées de la même manière; 2 c à s d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 1 poivron coupé en morceaux; 400g de bacalhau

Découvrez la recette de Morue terre et mer à faire en 10 minutes. Faire tremper le bacalhau pendant le temps nécessaire. Le faire cuire 5 min dans du lait. L&#039;égoutter. Dans un poêlon faire chauffer l&#039;huile et y dorer l&#039;ail, le poivron et le fenouil. Cuire à petit feu. Ajouter les morceaux de morue et ensuite les oeufs battus. Saler s

Ingrédients (4 personnes)

Préparation