Connexion

Mosaïque "sardines, tomates, olives noires, ail" sur toast grillé façon bruschetta

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)
Photo par : hellya
  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 pincée de piment d'espelette
  • Herbes de Provence
  • Graines de pavot bleu
  • 4 c à s de sauce tomate
  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 1 boîte de sardines
  • 15 olives noires dénoyautées
  • 2 c à s d'huile d'olive au basilic
  • 8 tranches de pain aux céréales ou de campagne....
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180 °. Dans le bol du mixer, mettre les sardines égouttées, avec l'ail coupé, les olives noires, l'huile d'olive, les herbes de Provence, la sauce tomate et la pincée de piment. Mixer pour obtenir une pâte.

     

  2. Étape 2 :

    Tartiner les tranches de pain avec cette préparation. Pour les plus courageux, vous pouvez frotter le pain d'une gousse d'ail avant de mettre la préparation. Disposer les sur un tapis en silicone et enfourner 10 à 15 minutes. Les tranches de pain doivent être croustillantes.

     

Icone ampoule

Conseils

Présenter ces bruschetta avec des tuiles d'emmental ou parmesan.  

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !