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Mousse à l'avocat facile au mixeur

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Parfait à l'apéritif ou au dessert


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients

6 personnes
  • Rhum
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • 2 avocats
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Passer au mixer tous les ingrédients, réserver les blancs d'oeuf que l'on rajoute délicatement battus en neige à la préparation.

  2. Étape 2 :

    Répartir dans les coupes, mettre à glacer 1 heure et servir très frais.

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