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Mousse à l'avocat facile au mixeur
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3.8 / 5 8 avis
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Mousse à l'avocat facile au mixeur - Photo par 750gMousse à l'avocat facile au mixeur - Photo par 750g @ 750g
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Avatar deNicole Duquesne
Par Nicole Duquesne

Parfait à l'apéritif ou au dessert

Ingrédients

6 personnes
  • Rhum
  • 100 g de sucre
  • 2 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche
  • 2 avocats

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Passer au mixer tous les ingrédients, réserver les blancs d'oeuf que l'on rajoute délicatement battus en neige à la préparation.

  2. 2

    Répartir dans les coupes, mettre à glacer 1 heure et servir très frais.

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