• Connexion
  • Inscription
Mousse au chocolat dernière minute
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
Des amis à l'improviste pas de problème, voici le dessert idéal simple rapide et très efficace.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre glaceSucre glace
  • 1 tablette de chocolat pâtisserie 200g
  • 1 brique de crème liquide type fleurette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre le chocolat au bain marie.

  2. 2
    Monter les blancs en neige, une fois ferme ajouter environ 45g de sucre glace.
  3. 3
    Une fois le chocolat fondu, laisser refroidir 10 min puis incorporer par filet le chocolat fondu dans la crème montée en chantilly.
  4. 4

    Réserver au frais 30 min minimum, il n'y a plus qu'à déguster.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée