Je commente cette recette
13min
Très facile
Bon marché
266 kcal
/ personnes
Mousse au chocolat pour les nuls ... oui car plus simple à réaliser, il n'y a pas !
Ingrédients
6 personnes
-
6 oeufs
-
1 tablette de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le chocolat au bain marie puis le mélanger aux jaunes d'oeufs.
- 2
Monter les blancs en neige ferme puis incorporer doucement au mélange chocolat-oeuf. Laisser prendre au moins 3h au réfrigérateur, et voilà !
Conseils
En deux temps trois mouvements, une mousse au chocolat maison, artisanale, au bon et vrai gout de chocolat, rapide et ultra simple à réaliser.
Nutrition
266kcal14% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
11.6 gsucres5% AR*
19 gmatières grasses28% AR*
Commentaires