Mousse au chocolat simplissime : des œufs et du chocolat
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Mousse au chocolat simplissime : des œufs et du chocolat@ 750g Imagination
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Mousse au chocolat simplissime : des œufs et du chocolat
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

C'est une recette très facile à réalisée que même un enfant pourrait faire. Elle est sans sucre et beurre et donc légère.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir
  • Blanc d’oeuf6 blancs d’oeufs

Préparation

Préparation :
Attente :

  1. Faire fondre le chocolat au bain marie et monter les blancs en neige très ferme en ajoutant un peu de citron pendant la montée. Verser le chocolat dans une terrine et y incorporer les blancs à l'aide d'une spatule en bois. C'est fini et bon appétit.

Conseils

Une fois la mousse terminée ne pas oublier de la filmée.

Nutrition

159 kcal 8% AR*
6 g protéines 12% AR*
8.4 g sucres 4% AR*
10.5 g matières grasses 16% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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