Vidéo suggérée Gateau mousseux au chocolat et au Baileys
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25min
Très facile
Bon marché
Excellente mousse au chocolat, idéal comme dessert pour épater votre famille, amis.
Ingrédients
6 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez le beurre puis les jaunes d'oeufs un à un, tout en mélangeant.
- 2
Montez les blancs d'oeufs en neige avec la pincée de sel puis incorporez-les délicatement au mélange chocolaté
- 3
Répartissez la mousse dans des ramequins, placez-les au frais au minimum 2 heures avant de les servir.
