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Mousse au chocolat (tofu soyeux)
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@ Myriamn5
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Par Myriam du blog Chez Pupuce

Une mousse légère...

Ingrédients (4 personnes)

  • décor: vermicelles de couleur
  • Fève tonka1/2 fève tonka
  • Tofu soyeux400g de tofu soyeux (que l'on trouve au rayon frais des magasins bio)
  • Lait1 pointe de lait
  • Chocolat pâtissier200g de chocolat dessert

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Râpez la demi fève tonka au dessus d'une casserole contenant le chocolat.

  2. 2

    Faites fondre le chocolat avec une pointe de lait.

  3. 3

    Mélangez le chocolat fondu et le tofu soyeux au blender.

  4. 4

    Versez dans des coupes et laissez au frais au minimum 1 nuit. Décorez.

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