Recette - Mousse cœur croquant et spéculoos - 750g.com

Name: Mousse cœur croquant et spéculoos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 sachet de sucre vanillé; 100 g de chocolat noir; 3 oeufs

Découvrez la recette de Mousse coeur croquant et spéculoos à faire en 15 minutes. Faire ramollir le chocolat au bain marie. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l&#039;aide d&#039;une spatule. Mettre au frais au minimum 2h. Saupoudrez le tous de miette de spéculoos.

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